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WILDBRATWURST ROH / VON HIRSCH & WILDSCHWEIN

UVP €77,50
€72,50* 2 bis 4 Tage Verfügbar im Shop: Verfügbarkeit prüfen

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Unvergesslicher Geschmack von Wild! Unsere handgemachte Wildbratwurst überzeugt mit feinstem Wildfleisch und traditionellen Gewürzen. Jetzt bestellen und genießen!" Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.... Mehr anzeigen
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Bestellen Sie Tradition aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

BESTE WILDBRATWURST ONLINE KAUFEN DIREKT VOM METZGER 

DIREKT VOM HANDWERKS METZGER SIPPEL AUS EIGENER HERSTELLUNG

Der Metzgermeister Alexander empfiehlt

"Unsere Wildbratwurst ist ein wahrer Genuss für alle Wildliebhaber. Hergestellt aus bestem, regionalem Wildfleisch aus Waldhessen & der Rhön, vereint sie den ursprünglichen Geschmack der Natur mit traditionellen Würzkräutern und reinen Naturgewürzen. Jede Wurst wird von unseren erfahrenen Metzgern in Handarbeit hergestellt und sorgfältig abgefüllt. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Brötchen – unsere Wildbratwurst ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine besondere Note." Holen Sie sich jetzt den Geschmack der Natur auf Ihren Teller! Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Unterschied.

Klassisch vom Grill:

  • Direktes Grillen: Für eine rauchige Note und knusprige Haut die Bratwürste direkt über den Kohlen grillen.
  • Indirektes Grillen: Für eine schonendere Garung die Bratwürste indirekt grillen, also neben der Hitzequelle.
  • Beilagen: Servieren Sie die gegrillten Bratwürste mit Kartoffelsalat, Sauerkraut oder einem frischen Salat.

In der Pfanne:

  • Anbraten: Die Bratwürste in etwas Öl von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
  • Schmoren: Für eine besonders saftige Variante die Bratwürste in einer Pfanne mit etwas Bier oder Wein schmoren.
  • Beilagen: Dazu passen Semmelknödel, Spätzle oder ein Kartoffelpüree.

Weitere Zubereitungstipps:

  • Variationen: Probieren Sie verschiedene Beilagen und Saucen aus, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

 

Rezeptvorschlag: Wildbratwurst mit Apfel-Zwiebel-Soße

Zutaten:

  • 2 -3 Wildbratwürste
  • 1 Zwiebel
  • 1 Apfel
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Honig
  • 100 ml Apfelwein
  • Salz, Pfeffer
  • Frischer Rosmarin

Zubereitung:

  1. Zwiebeln und Apfel würfeln.
  2. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen.
  3. Apfelwürfel hinzugeben und kurz mitbraten.
  4. Mit Apfelwein ablöschen und einkochen lassen.
  5. Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  6. Rosmarin waschen und die Nadeln abzupfen.
  7. Angebratene Wildbratwürste in die Soße geben und bei mittlerer Hitze warm werden lassen.
  8. Rosmarin kurz vor dem Servieren hinzufügen.

 

 Artikelbezeichnung:Wildbratwürstchen 
 Wurstkategorie / Sorte:Bratwürstchen
 Allergene Stoffe:- - - 
 Tierart:Hirsch & Wildschwein   
 Zerlegung:in unserer eigenen Zerlegung
 Reifung Fleisch: Fellreifung  
 Wo liegt das gute Teilstück:aus dem komplettem Tier hergestellt
 Zubereitung:grillen / braten
 Besonderheiten:grob gewolft / locker gemengt  
 Gewürze:Naturgewürze / Rohgewürze
 Darm:Schweinedarm
 Herstellungsart:eigene Herstellung / aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
 Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
 Auslieferzustand:gefroren / tiefkühlfrisch / kann bei Zustellung aufgetaut sein 
 Versandt:Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
 Versandbenachrichtigung:Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
 Haltbarkeit bei Anlieferung:4 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
 Inhaltsstoffe / Zutaten
Wildfleisch 98 % , Meersalz feine Körnung , Naturgewürze ( verschiedene Sorten Pfeffer , Muskat )
 Nettofüllmenge
ca. 120g das Stück / 5 Stück = 600g  
 Bild:
Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche
 
 

Allergene:

 Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose Nein 
 Eier, Eiererzeugnisse Nein 
 Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl Nein
 Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme Nein
 Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) Nein
 Krebs, Krebstellerzeugnisse Nein
 Fisch, Fischerzeugnisse Nein
 Erdnuss, Erdnusserzeugnisse Nein
 Sesam, Sesamerzeugnisse Nein
 Sellerie, Sellerieerzeugnisse Nein
 Senf, Senferzeugnisse Nein
 Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) Nein
 




 

 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
4530

Bewertungen

5 from 5Based on 2 reviews
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5 from 5
Ich habe schon einige Wildbratwürste probiert…diese sind die BESTEN!!!
Gepostet von: Merle am 17 Oktober 2022
5 from 5
Sehr gute Bratwürste, es waren alle begeistert.
Gepostet von: MSE am 23 Dezember 2018

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