WILDBRATWURST ROH / VON HIRSCH & WILDSCHWEIN

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WILDBRATWURST ROH / VON HIRSCH & WILDSCHWEIN

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Grundpreis: €2,60 / 100 Gramm

* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unvergesslicher Geschmack von Wild! Unsere handgemachte Wildbratwurst überzeugt mit feinstem Wildfleisch und traditionellen Gewürzen. Jetzt bestellen und genießen!" Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.... Mehr anzeigen

Regionale Landwirte
Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
Bestellen Sie Tradition aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

BESTE WILDBRATWURST ONLINE KAUFEN DIREKT VOM METZGER

DIREKT VOM HANDWERKS METZGER SIPPEL AUS EIGENER HERSTELLUNG

Der Metzgermeister Alexander empfiehlt

"Unsere Wildbratwurst ist ein wahrer Genuss für alle Wildliebhaber. Hergestellt aus bestem, regionalem Wildfleisch aus Waldhessen & der Rhön, vereint sie den ursprünglichen Geschmack der Natur mit traditionellen Würzkräutern und reinen Naturgewürzen. Jede Wurst wird von unseren erfahrenen Metzgern in Handarbeit hergestellt und sorgfältig abgefüllt. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Brötchen – unsere Wildbratwurst ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine besondere Note." Holen Sie sich jetzt den Geschmack der Natur auf Ihren Teller! Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Unterschied.

Klassisch vom Grill:

Direktes Grillen: Für eine rauchige Note und knusprige Haut die Bratwürste direkt über den Kohlen grillen.
Indirektes Grillen: Für eine schonendere Garung die Bratwürste indirekt grillen, also neben der Hitzequelle.
Beilagen: Servieren Sie die gegrillten Bratwürste mit Kartoffelsalat, Sauerkraut oder einem frischen Salat.

In der Pfanne:

Anbraten: Die Bratwürste in etwas Öl von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schmoren: Für eine besonders saftige Variante die Bratwürste in einer Pfanne mit etwas Bier oder Wein schmoren.
Beilagen: Dazu passen Semmelknödel, Spätzle oder ein Kartoffelpüree.

Weitere Zubereitungstipps:

Variationen: Probieren Sie verschiedene Beilagen und Saucen aus, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Rezeptvorschlag: Wildbratwurst mit Apfel-Zwiebel-Soße

Zutaten:

2 -3 Wildbratwürste
1 Zwiebel
1 Apfel
1 EL Butter
1 EL Honig
100 ml Apfelwein
Salz, Pfeffer
Frischer Rosmarin

Zubereitung:

Zwiebeln und Apfel würfeln.
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen.
Apfelwürfel hinzugeben und kurz mitbraten.
Mit Apfelwein ablöschen und einkochen lassen.
Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Rosmarin waschen und die Nadeln abzupfen.
Angebratene Wildbratwürste in die Soße geben und bei mittlerer Hitze warm werden lassen.
Rosmarin kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Artikelbezeichnung:	Wildbratwürstchen
Wurstkategorie / Sorte:	Bratwürstchen
Allergene Stoffe:	- - -
Tierart:	Hirsch & Wildschwein
Zerlegung:	in unserer eigenen Zerlegung
Reifung Fleisch:	Fellreifung
Wo liegt das gute Teilstück:	aus dem komplettem Tier hergestellt
Zubereitung:	grillen / braten
Besonderheiten:	grob gewolft / locker gemengt
Gewürze:	Naturgewürze / Rohgewürze
Darm:	Schweinedarm
Herstellungsart:	eigene Herstellung / aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:	Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:	gefroren / tiefkühlfrisch / kann bei Zustellung aufgetaut sein
Versandt:	Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:	Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung:	4 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Inhaltsstoffe / Zutaten	Wildfleisch 98 % , Meersalz feine Körnung , Naturgewürze ( verschiedene Sorten Pfeffer , Muskat )
Nettofüllmenge	ca. 120g das Stück / 5 Stück = 600g
Bild:	Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

Allergene:

Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose	Nein
Eier, Eiererzeugnisse	Nein
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl	Nein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme	Nein
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien)	Nein
Krebs, Krebstellerzeugnisse	Nein
Fisch, Fischerzeugnisse	Nein
Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	Nein
Sesam, Sesamerzeugnisse	Nein
Sellerie, Sellerieerzeugnisse	Nein
Senf, Senferzeugnisse	Nein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²)	Nein