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TOP BLADE ROAST / SCHULTERSCHERZEL

TOP BLADE ROAST / SCHULTERSCHERZEL

Alle anzeigen WET AGED BEEF
€38,-* 2 bis 4 Tage Verfügbar im Shop: Verfügbarkeit prüfen

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Grundpreis: €19,00 / Kilogramm
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Aufgrund seiner während des Schmorens gelierenden Mittelsehne zaubern Sie mit Leichtigkeit einen ganz besonders guten Rinderbraten.... Mehr anzeigen
1 variationen Gewicht:: am Stück ca. 2000g
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TOP BLADE ROAST / SCHULTERSCHERZEL

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung:

TOP BLADE ROAST KAUFEN 



Allergene Stoffe:

keine

Herkunft des Rindfleisches:

Deutschland / Hessen 

Geboren in:

Deutschland / Hessen 

Aufzucht in:

Deutschland / Hessen 

Zerlegung:

in unserer eigenen Zerlegung

Reifung:

Kühlhausreifung / Wet Aged

Wo liegt das gute Teilstück:

aus dem Schulterblatt

Zubereitung:

Sous Vide / schmoren / dopfen 

Herstellungsart:

aus Tradition und Liebe zum Handwerk

Verpackung:

Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:

frisch / gekühlt

Versandt:

Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:

5 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Bild:

Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

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