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perfekt gereiftes Picanha Stück von unseren besten Rinder Färsen. Zart gereift mit einem schönem Fettdeckel. Ideal für schmackhafte Steaks.
Wagyu Beef aus dem Vogelsberg von Steffen Schäfer. Das Wagyu Tafelspitz ist handselektiert und wird von unseren Metzgern einzeln auf seine Marmorierung selektiert. Dieses Picanha ist ein purer Genuss !