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Der Beef Hammer ist perfekt für den Smoker Low and Slow heißt hier das Zauberwort
Unser Premium Kalbfleisch ist naturbelassen und besonders zart. Wir bieten die Kalbshaxe fertig pariert an. Sie müssen die Haxe nur noch würzen und schmoren.
Da schmeckt man die Rhöner Kräuterwiesen, bei unseren Lammhaxen vom Weidelamm.
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