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Unser Rinderfilet Steak besticht durch seine wunderbare zarte und Geschmackvolle Note. Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere Filet Steaks
Das edelste und zarteste Stück beim Wild ist das Hirschfilet, es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und zum Grillen.
butterzart gereiftes Rinderfilet Dry Aged mit feiner nussiger Geschmacksnote.
Schweinefilet mit einer schönen kräftigen Fleischfarbe zart und saftig, das ideale Stück für Medaillions.
Kalbsfilet hat ein äußerst feinfaseriges, zartes aromatisches Fleisch, das auf der Zunge zergeht.
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