Verfügbar im Shop
Schließen
| Allergene Stoffe: | keine |
| Tierart: | Buntes Bentheimer |
| Deutschland / Hessen | |
| Geboren in: | Deutschland / Hessen |
| Aufzucht in: | Deutschland / Hessen |
| Zerlegung: | Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung |
| Reifung: | frisch |
| Wo liegt das gute Teilstück: | aus dem vorderem Rückenstück |
| Muskelstruktur: | feinfaserig, |
| Geschmacksintensität: | mild |
| Besonderheiten: | perfekt zugeschnitten / Freilandhaltung |
| Zubereitung: | grillen als Steak zum kurzbraten / Sous Vide / schmoren / dopfen / long Job |
| Gewicht: | ca. 2500g das Stück |
| Maße - Größe L x B | ca. 35 x 15 cm |
| Empfehlung pro Person: | ca. 300g Frischgewicht |
| Herstellungsart: | aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk |
| Verpackung: | Vakuum / Aromaverpackt |
| Auslieferzustand: | frisch gekühlt |
| Versandt: | Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen |
| Versandbenachrichtigung: | Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden |
| Haltbarkeit bei Anlieferung: | 6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad |
| Bild: | Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche |
Es wurden noch keine Bewertungen für dieses Produkt abgegeben..
Das könnte Sie auch interessieren
