SCHWEINEGULASCH VON HAND GESCHNITTEN

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Grundpreis: €16,00 / Kilogramm

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Gulasch vom Rhöner Duroc Schwein. Feinstes Fleisch in Würfeln für Ihren Schweinegulasch. Perfekt zum Schmoren, küchenfertig von Meisterhand geschnitten... Mehr anzeigen

Regionale Landwirte
Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
Bestellen Sie Tradition aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

SCHWEINEGULASCH NATUR VOM SCHWEIN - HANDGESCHNITTEN HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER

Dieser Gulasch von unseren Duroc / Landschwein Kreuzungen ist etwas besonderes. Jeder Gulaschwürfel wird bei uns von Meisterhand geschnitten und selektiert.

Der Schweinegulasch eignet sich hervorragend für feine Gericht aus dem Dutch Oven oder zarte Schmorgerichte aus der Küche.

Allergene Stoffe:	keine
Tierart:	Duroc / Kreuzung
Herkunft des Schweinefleisches:	Deutschland / Hessen
Geboren in:	Deutschland / Hessen
Aufzucht in:	Deutschland / Hessen
Zerlegung:	Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Reifung:	Wet Aged
Wo liegt das gute Teilstück:	aus der Keule & der Schulter
Muskelstruktur:	besonders feinfaserig, zart
Geschmacksintensität:	mild
Besonderheiten:	von Hand geschnitten
Zubereitung:	grillen / Sous Vide / braten am Stück / Steaks
Gewicht:	siehe Auswahl
Maße - Größe L x B	ca. 3 x 3 cm
Empfehlung pro Person:	ca. 300g Frischgewicht
Herstellungsart:	aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:	Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:	frisch gekühlt / kann gefrostet geliefert werden
Versandt:	Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:	Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung:	6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:	Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche