RINDERWURST HALBE GERÄUCHERT HIER ONLINE KAUFEN

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Es handelt sich bei dieser Rohwurst um eine Art Rindermettwurst die kalt sowohl auch heiß verzehrt wird. ... Mehr anzeigen

Stationäre Metzgerei in der Vorder - Rhön - Osthessen
Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung probieren Sie selbst
Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung - Premiumqualität
Probieren Sie noch heute aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

RINDERWURST HALBE FRISCH GERÄUCHERT HIER KAUFEN

Unsere Rinderwurst ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung die Ihres gleichen sucht.
Es handelt sich bei dieser Rohwurst um eine Art Rindermettwurst die kalt sowohl auch heiß verzehrt wird.

Verzehrsempfehlung natur:
Aus der Hand oder dünnen geschnitten in Scheiben . Dazu empfehlen wir Ihr Lieblingbrot, die perfekte Kombination zur einen gelungenen Vesper.

Verzehrsempfehlung warm:
Ihren besonderen Geschmack entfaltet die Wurst beim heiß machen. Die Wurst in einen Topf mit Wasser geben ( die Wurst muß im Wasser schwimmen ) und auf mittlerer Flamme leicht ziehen lassen. Zubereitung ca. 25 min.

Herkunft des Fleisches:	Rhön / Waldhessen

Zerlegung:	in unserer eigenen Zerlegung

Reifung der Wurst:	Naturreifung

Wo liegt das gute Teilstück:	aus der Schulter & Bauch hergestellt

Zubereitung:	Als Vesper

Herstellungsart:	Aus Tradition und Liebe zum Handwerk

Verpackung:	1 Stück Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:	frisch geräuchert

Versandt:	Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:	30 Tage gekühlt bei max. 7 Grad

Bild:	Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

Darm:	Rinderdarm

Füllgewicht:	ca. 300g Stück

Allergene:

Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose	Nein
Eier, Eiererzeugnisse	Nein
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl	Nein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse	Nein
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien)	Nein
Krebs, Krebstellerzeugnisse	Nein
Fisch, Fischerzeugnisse	Nein
Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	Nein
Sesam, Sesamerzeugnisse	Nein
Sellerie, Sellerieerzeugnisse	Nein
Senf, Senferzeugnisse	Nein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²)	Nein

Zutaten:
Rindfleisch 75%, Schweinefleisch 20%, Nitritpökelsalz E250, Dextrose , Gewürze , Ascorbinsäure E300, Buchenholzrauch
Rindfleisch	Ja
Schweinefleisch	Ja
Wildfleisch	Nein
Saccharose	Nein
Fructose	Nein
Mais, Maiserzeugnisse	Nein
Glutamat (E621 - E 625)	Nein
Sorbinsäure (E 200 - E 203)	Nein
BHA / BHT (E 320 / E 321)	Nein
Benzoesäure (E 210 - E 213)	Nein
Parabene (E 214 - E 219)	Nein
Kakao	Nein
Hefe	Nein
Hülsenfrüchte	Nein
Zimt	Nein
Vanillin	Nein
Farbstoffe (E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151)	Nein
Umbelliferae / Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel,	Nein
Myrrhe, Petersilie, Sellerie und Fenchel.