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PFEFFERBEIßER 5 STÜCK

€8,50* 2 bis 4 Tage
Unsere Pfefferbeißer zum roh verzehr , grillen oder auch im Wasserbad erhitzen.... Mehr anzeigen
1 variationen 5 Stück
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Bestellen Sie Tradition aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

5 Stück Pfefferbeißer / Rohesser geräuchert hier online kaufen 

Unsere Pfefferbeißer sind eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung.

Bestes Schweinefleisch aus der Schulter und dem Schinken treffen auf eine Auswahl an verschiedenen Pfeffersorten. Unsere Hauseigene Gewürzmischung wird abgerundet durch eine schöne Muskat und leichte Knoblauchnote.  

Verzehrsempfehlung natur:
Aus der Hand oder am besten gleich zwei. Dazu empfehlen wir Ihr Lieblingbrotdie perfekte Kombination zur einer gelungenen Vesper

Verzehrsempfehlung warm: 
Die Würstchen in einen Topf mit Wasser geben ( die Würstchen sollten im Wasser schwimmen ) und auf mittlerer Flamme leicht ziehen lassen. Zubereitung ca. 10 min. 

 

 Artikelbezeichnung: Pfefferbeißer 5 Stück 
 Wurstkategorie / Sorte: Rohwurst 
 Allergene Stoffe: Laktose 
 Tierart: Schweinefleisch   
 Zerlegung: in unserer eigenen Zerlegung
 Reifung der Wurst :  Naturreifung in unserer Lehmsteinkammer 
 Wo liegt das gute Teilstück: aus dem komplettem Tier hergestellt
 Zubereitung: Als Vesper 
 Besonderheiten: über Buchenholz geräuchert   
 Gewürze: Naturgewürze / Rohgewürze
 Darm: Saitling vom Schaf 
 Herstellungsart: eigene Herstellung / aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
 Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
 Auslieferzustand: frisch geräuchert 
 Versandt: Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
 Versandbenachrichtigung: Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
 Haltbarkeit bei Anlieferung: 21 Tage gekühlt bei max. 20 Grad
 Inhaltsstoffe / Zutaten
 Schweinefleisch 98%, Nitritpökelsalz E250, Dextrose , Gewürze , Ascorbinsäure E300, Buchenholzrauch
 Nettofüllmenge
 ca. 450g Füll - Frischgewicht 5 Stück  
 Bild:
 Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 

 


 

Schlagworte:Salami (9)

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
6006

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