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HAUSMACHER BLUTWURST IM RING GERÄUCHERT

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Abgerundet wir der Geschmack durch frischen Thüringer Majoran, frische  Zwiebeln, feinem Piment und einem Hauch von Nelken.... Mehr anzeigen
2 variationen 3 Ringe ca. 1350g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Bestellen Sie Tradition aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

HAUSMACHER BLUTWURST IM RING GERÄUCHERT HIER ONLINE KAUFEN DIREKT VOM METZGER


Unsere Hausmacher Blutwurst  ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung.

Bestes Schweinefleisch aus der Schulter und dem Bauch treffen auf frisch gekochte Schwarten und vereinen sich zu einer wahren Kochwurst. Abgerundet wir der Geschmack durch frischen Thüringer Majoran, frische  Zwiebeln, feinem Piment und einem Hauch von Nelken. Durch die Verwendung von reinen Naturgewürzen und einem Rezept noch vom Großvater Sippel entsteht so Ihr unverwechselbarer und typischer Geschmack. 

Verzehrsempfehlung:
Die Hausmacher Blutwurst 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen, dadurch entwickelt Sie Ihr volles Aroma. 

Artikelbezeichnung:Hausmacher Blutwurst im Naturdarm 
Wurstkategorie / Sorte:Kochwurst 
Allergene Stoffe:siehe unten 
Tierart:Schweinefleisch Duroc - Landschweinkreuzung 
Zerlegung: 
Reifung Wurst: geräuchert
Wo liegt das gute Teilstück:aus der Schulter - Schinken & Bauch hergestellt
Zubereitung:Brotzeit / braten 
Besonderheiten:geräuchert und im Naturdarm  
Gewürze:Naturgewürze / Rohgewürze
Darm:Naturdarm / Rinderkranzdarm
Herstellungsart:eigene Herstellung aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt / 
Auslieferzustand:frisch gekühlt
Versandt:Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung:10 Tage gekühlt bei max. 7 Grad
Inhaltsstoffe / Zutaten
Schweinefleisch 95%, Zwiebeln 5%, Nitritpökelsalz E250, Dextrose , Gewürze , Ascorbinsäure E300, Buchenholzrauch
Nettofüllmenge
ca. 550g das Stück 
Bild:
Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 

Allergene:

Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich LaktoseNein 
Eier, EiererzeugnisseNein 
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich SojaölNein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder HybridstämmeNein
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien)Nein
Krebs, KrebstellerzeugnisseNein
Fisch, FischerzeugnisseNein
Erdnuss, ErdnusserzeugnisseNein
Sesam, SesamerzeugnisseNein
Sellerie, SellerieerzeugnisseJa
Senf, SenferzeugnisseNein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²)Nein

 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2035

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