ROTWILD / HIRSCH NUR AUS HEIMISCHEN WÄLDERN

HIRSCHRÜCKEN

Perfekt für Grill & Ofen. Unser zarter Hirschrücken mit Knochen in bester Qualität vom Jäger.

HIRSCHRÜCKEN OHNE KNOCHEN

Unser Hirschrücken - Hirschoberfilets stammt nur von Tieren aus unserer Region Waldhessen.

HIRSCHNUSS

Die Hirschnuss eignet sich für Steaks sowohl auch als Bratenstück

HIRSCHSCHULTER

Unsere Hirschschulter eignet sich perfekt zum schmoren oder smoken am Stück.

HIRSCHHÜFTE

perfekt für Braten und für Steaks . Hirschhüfte perfekt zugeschnitten.

HIRSCH OBERSCHALE

Die Hirsch Oberschale ist ein sehr edles und mageres Stück Wildfleisch aus der Keule. Genießen Sie Hirschfleisch in absoluter premium Qualität.

HIRSCHFILET

Das edelste und zarteste Stück beim Wild ist das Hirschfilet, es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und zum Grillen.

HIRSCHGULASCH - PREMIUM

Edler Hirschgulasch zum dopfen und schmoren. Wir verwenden nur die besten Stücke für unseren Hirschgulasch.Nahrungsaufnahme in freier Wildbahn / Natürlich aufgewachsen in heimischen Wäldern

HIRSCHHAXE

SEMERROLLE HIRSCH

Die Semerrolle vom Hirsch ist zweifelsfrei eins der zartesten Teilstücke vom Hirsch. Sie eignet sich perfekt für edle Medaillons oder gebraten am Stück.

WILD BURGER PATTIES

Wer auf Wild steht wird diese Pattys lieben, der pure Genuss. Hergestellt aus reinem Wildfleisch und edlen Naturgewürzen!

WILDBRATWURST ROH

Unvergesslicher Geschmack von Wild! Unsere handgemachte Wildbratwurst überzeugt mit feinstem Wildfleisch und traditionellen Gewürzen. Jetzt bestellen und genießen!" Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.

FRÜHSTÜCKSFLEISCH VOM WILD

Wildgehacktes sorgfältig eingekocht. Perfekt als Brotbelag oder kurz gebraten in der Pfanne. Eine Variante aus 100% Wildfleisch zur Konserve im Glas eingekocht.