WET AGED - SIPPEL BEEF

Chuck Tenderloin

RINDERFILET

Perfekt für Grill und Ofen. Unser Rinderfilet von der Färse ist perfekt zugeschnitten und über 30 Tage gereift.

TOP BLADE ROAST

Aufgrund seiner während des Schmorens gelierenden Mittelsehne zaubern Sie mit Leichtigkeit einen ganz besonders guten Rinderbraten.

RINDERBRATEN FALSCHE LENDE

Unser falsche Lende Rinderbraten ist unglaublich vielseitig und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Ob klassisch geschmort im Ofen, saftig vom Grill oder zart im Slow Cooker – du hast die Wahl!

RINDERGULASCH

Perfekt zum Schmoren, küchenfertig von Meisterhand geschnitten

INSIDE SKIRT STEAK

Kräftig und besonders aromatisch im Geschmack. Ein Steak mit einer leicht groben Faserung.

CHUCK ROLL STEAK

Das Chuck Roll Steak ist ein interessantes Stück Fleisch. Da es einige Zentimeter des gleichen zarten Muskels enthält, der uns Ribeye-Steaks liefert.