DRY AGED STEAK 35 TAGE REIFUNG / FÄRSENFLEISCH

PORTERHOUSE STEAK

Unser Porterhouse Steak besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere Porterhouse Steaks

RINDERFILET DRY AGED

butterzart gereiftes Rinderfilet Dry Aged mit feiner nussiger Geschmacksnote.

RUMPSTEAK / SIRLOIN CUT

Unser Rumpsteak dry aged besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere Rumpsteaks

TOMAHAWK STEAK

Unser Tomahawk Steak besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Durch den verlängerten Rippenbogen ist das Tomahawk Steak ein wahrer Männertraum.

RIB EYE STEAK

RibEye / Entrecote Dry Aged am Stück, intensiver Geschmack, fein marmoriert, ein Genuss für Grill und Ofen. Rib Eye Steak hier kaufen in der Online Metzgerei

T BONE STEAK

Unser T Bone Steak besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur von unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere T Bone Steaks

CÔTE DE BOEUF / DRY AGED

Unsere CÔTE DE BOEUF DRY AGED Steaks reifen nur aus unseren besten Färsenrücken mindestens 30 Tage.

ROASTBEEF AM STÜCK

Unser Dry Aged Roastbeef reift mindestens 32 Tage am Stück bis zu seinem perfekten Reifegrad.

RINDERFILET / AM STÜCK / DRY AGED

RIB EYE STEAK BONE IN

Jedes Stück Fleisch, bei dem der Knochen verbleibt, hat einen etwas tieferen Geschmack, als wenn der Knochen entfernt wird.

RIB EYE BONE IN / RIB ROAST