Verfügbar im Shop
Schließen
Diese Fleisch ist etwas ganz besonders exklusives. Die Duroc Schweine für dieses hochwertige Fleisch werden über ein Jahr alt und erreichen ein Schlachtgewicht von 150Kg bis 220Kg. Nur durch liebevolle und langsame Aufzucht kann diese besondere Marmorierung entstehen.
Sie erhalten je nach Wunsch ein halbes Schwein oder ganzes Vollblut Duroc Schwein grob zerlegt mit Knochen. Versand innerhalb von 80 Kilometer um unseren Betrieb ( PLZ 36277 ) kostenfrei. Geliefert wird in unserem eigenem Kühlfahrzeug.
Für eine weiter Entfernung sprechen Sie uns bitte an. 06629 323
Optional:
Als weiters extra bieten wir Ihnen ein Zerlegung des Tieres mit an. An dieser dürfen Sie auch gerne selbst teilnehmen und dem Metzgermeister über die Schulter schauen
| Allergene Stoffe: | keine |
| Tierart: | Duroc - Vollblut - Reinrassig |
| Herkunft des Schweinefleisches: | Deutschland / Hessen |
| Geboren in: | Deutschland / Hessen |
| Aufzucht in: | Deutschland / Hessen |
| Zerlegung: | Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung |
| Reifung: | frisch |
| Wo liegt das gute Teilstück: | ganzes Tier |
| Muskelstruktur: | feinfaserig, zart |
| Geschmacksintensität: | kräftig |
| Besonderheiten: | von ca. 1 Jahr alten Schweinen |
| Zubereitung: | nach Wunsch |
| Gewicht: | siehe Auswahl |
| Maße - Größe L x B | - |
| Empfehlung pro Person: | - |
| Herstellungsart: | aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk |
| Verpackung: | Vakuum / Aromaverpackt |
| Auslieferzustand: | frisch gekühlt / kann gefrostet geliefert werden |
| Versandt: | Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen |
| Versandbenachrichtigung: | Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden |
| Haltbarkeit bei Anlieferung: | 6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad |
Es wurden noch keine Bewertungen für dieses Produkt abgegeben..
