Übersicht

SCHWEINEFILET

Schweinefilet mit einer schönen kräftigen Fleischfarbe zart und saftig, das ideale Stück für Medaillions.

Leberwurst Hausmacher

Von je her wird unsere Hausmacher Leberwurst mit der herzhaften Rezeptur mit viel Liebe hergestellt.

LEBERKÄSE MIT KÄSE & ZWIEBELN - POP UP

Deftiger Käse-Zwiebel-Leberkäse zum Aufbacken – einfach den Deckel entfernen bei ca. 180 Grad ca. 25 Minuten im Ofen backen. Achtung: vor dem Erhitzen des Gerichtes im Glas muss der Deckel aufgeschraubt werden!

F. DICK Jagdknochensäge, 15 cm

Mit der F. DICK Jagdknochensäge meistern Sie mühelos das Aufbrechen von Wild. Die robuste Klinge und der ergonomische Griff sorgen für ein sicheres und komfortables Arbeiten.

PORCHETTA

WILDSAUCE IM GLAS

Sippels Wildsauce wird aus feinsten Wildkochen , Wildfleisch ,frischem Gemüse und feinen Gewürzen mit viel Liebe für Sie gekocht. Perfekt für Ihren Wildbraten oder auch zum Wildsteak

TOMAHAWK STEAK

Unser Tomahawk Steak vom Strohschwein ist was ganz besonderes, fein marmoriert, ein Genuss für Grill und Ofen.

RIB STICKS

HIRSCHSCHULTER

Unsere Hirschschulter eignet sich perfekt zum schmoren oder smoken am Stück.

F. Dick Leder Rolltasche

Leder-Rolltasche, 5-tlg., ohne Bestückung, L 47 x B 45 cm

Grillfürst Dutch Oven DO6

Burgen Drinks Korn

Das Finishing im Akazienholzfass unterstreicht das fruchtige Aroma des Burgen Drinks Korn

RINDERBRATEN FALSCHE LENDE

Unser falsche Lende Rinderbraten ist unglaublich vielseitig und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Ob klassisch geschmort im Ofen, saftig vom Grill oder zart im Slow Cooker – du hast die Wahl!

Don Marco’s Mafia Coffee Rub

Don Marco`s Mafia Coffee Dry Rub ist eine fantastische Gewürzmischung die ausgezeichnet zu rotem Fleisch passt. Auch für die Zubereitung von Wild oder Lamm ist der mafia coffee rub hervorragend geeignet

SCHÄUFELE

MITTELBUG

Aufgrund seiner während des Schmorens gelierenden Mittelsehne zaubern Sie mit Leichtigkeit einen ganz besonders guten Rinderbraten.

AHLE SAU / ENTRECOTE / RIB EYE

Ahle Sau Rib Eye Steak besonders feiner nussiger Geschmack, perfekt marmoriert, das beste vom Schwein für Grill und Ofen.

RINDERFILET

Perfekt für Grill und Ofen. Unser Rinderfilet von der Färse ist perfekt zugeschnitten und über 30 Tage gereift.

KLAUS BBQ SALZ, GROB

Das BBQ Salz von Klaus Grillt wird aus einer Natursole gewonnen, welche mehr als 250 Millionen Jahre alt ist.

Mettwurst gekocht im Glas

SCHNITZEL 10 PORTIONEN

Schnitzel vom Rhöner Strohschwein, fein paniert und langsam in Butterschmalz gebacken. Ein solches Schnitzel passt zu jeder Gelegenheit.

TAFELSPITZ AB 10 PORTIONEN

Tafelspitz mit Meerrettichsoße vom Weiderind. Ein edles Essen welches zur jeder Gelegenheit ein wahren Festschmaus bietet.

RINDERGULASCH IM GLAS

Sippels Rindergulasch wird aus feinstem Rinderfleisch, frischem Gemüse und feinen Gewürzen mit viel Liebe für Sie gekocht. Perfekt für eine schnelle Feinkostmahlzeit.

CHILI CON CARNE IM GLAS

Frisches Rinder & Schweinehackfleisch , Zwiebeln, frische Tomaten Kidneybohnen und Mais sowie ausgesuchte Gewürze bilden die Basis unser hausgemachtes Chili Con Carne